■富久長 海風土 スパークリング 今田酒造本店がある安芸津町産の牡蠣に合うお酒を造りたいという想いから出来上がったスパークリング。
魚介類との相性は抜群です。
しっかり冷やして、ワイングラスでどうぞ。
原料 米(国産)・米麹(国産米) 精米歩合 70% 味わい 「海風土」と書いて「シーフード」と読みます。
富久長の蔵がある広島県安芸津町は、牡蠣をはじめとする魚介の宝庫。
地元の牡蠣や瀬戸内の魚介に、もっと合うお酒を作りたい。
そんな思いから、富久長では、白麹を使用し、レモンなどの柑橘を思わせる酸味を出した、爽やかな味わいのお酒を醸しました。
一般的な日本酒に比べて酸度が高いので、白ワインの感覚でお楽しみください。
食中酒として魚介類のお料理とともに。
しっかり冷やしてどうぞ 合う料理 魚介類のお料理 内容量 300ml アルコール分 13％ 生産地 広島県東広島市安芸津町 製造者 株式会社今田酒造本 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所
楽天で購入825円（税込み）